Question

【题目】珍受生命，关注生活。以下做法不正确的是

A.油锅起火时用锅盖盖灭

B.冬季吃炭火锅时打开门窗

C.甲醛溶液浸泡海产品用来保鲜

D.适量补充维生素C能预防坏血病

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、油锅起火时，要盖上锅盖，使油与空气或氧气隔绝，从而达到灭火目的。A正确；

B、木炭不完全燃烧会产生一氧化碳，关严门窗会发生一氧化碳中毒。B正确；

C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，不能用甲醛溶液浸泡海产品。C错误；

D、补充维生素C可以预防坏血病。D正确。

故选C。