Question

 酸、碱、盐与生产生活密切相关，下列关于物质的用途叙述不正确的是（     ）

A．碳酸钙可用作补钙剂              B．烧碱用于改良酸性土壤

C．小苏打用于焙制糕点              D．盐酸可用于清除铁锈

Answer 1

B  解析：碳酸钙能与胃液的主要成分盐酸反应生成易溶于水的氯化钙，可提供钙元素，故可作补钙剂，A正确；烧碱虽然可与酸性物质反应，因其具有强腐蚀性且不经济，故不用氢氧化钠改良酸性土壤，常用较为廉价的熟石灰改良酸性土壤，B错误；小苏打（碳酸氢钠）受热易分解生成二氧化碳，因此可用于制作发酵粉焙制糕点，C正确；盐酸能与铁锈的主要成分氧化铁反应，故可用于清除铁锈，D正确。