Question

【题目】下列食物富含蛋白质的是

A. 青菜 B. 大米 C. 豆腐 D. 玉米

Answer 1

【答案】C

【解析】富含蛋白质的是C. 豆腐。A. 青菜，富含维生素。 B. 大米，富含淀粉。D. 玉米，富含淀粉。

点睛∶本题主要考查食物的营养成分。