题目内容
7、利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是（ ）
分析：利用生活中的常识结合化学知识解决此题，有关的知识有消化过程，能量转化过程，溶解度知识，盐析现象．
解答：解：A、咀嚼米饭时会出现甜味，是淀粉转化为麦芽糖的缘故，属化学变化，故此答案错误．
B、植物的光合作用是能量转化过程，是光能转化为化学能，故此答案正确．
C、氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小，提高澄清石灰水的溶质质量分数应该降温，故此选项错误．
D、向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是盐析现象，不是蛋白质变性导致，故此选项错误．
故选B
B、植物的光合作用是能量转化过程，是光能转化为化学能，故此答案正确．
C、氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小，提高澄清石灰水的溶质质量分数应该降温，故此选项错误．
D、向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是盐析现象，不是蛋白质变性导致，故此选项错误．
故选B
点评：此题是对化学基础性知识进行的考查，属识记性知识的巩固与训练．
练习册系列答案
名师金手指领衔课时系列答案
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今年3月11日，日本东北部地区发生9级地震，进而引发福岛第一核电站发生爆炸事故，“I-131”一下子引起了人们极大的关注．
表1：
表2：
（1）碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称．结合以上表1、表2的信息回答下列问题：
①I-127与I-131 属于同一种 （填元素、原子、分子）．
②m与n 的数值依次是= （填写数值，共1分）．
③I-131一旦被人体吸入会引发甲状腺疾病，甚至可能引发甲状腺癌变．服用含碘元素的物质可封闭甲状腺，让放射性碘无法“入侵”．生活中常见的含碘元素的物质为：碘酒--含碘单质I2；碘片和藻类食物--含碘化钾KI；加碘盐--含碘酸钾KIO3．下列对以上物质中碘元素的化合价计算正确的是： （填序号）
A．+1、-1、+5 B．0、+1、+5 C．0、-1、+5
（2）面对恐慌，掌握知识可以帮我们明辨是非．有人说“吃加碘盐可以防辐射”，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防放射性碘的作用．医疗专家提醒：盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺机能减退、甲状腺肿等疾病．我国规定在食盐中添加碘元素的标准为20-40mg/kg，若要达到防御碘-131辐射的作用，一次需补充碘元素100mg．按每人每天食用10g加碘盐，则我们每天最多能从碘盐中吸收 碘元素（填写质量，带单位）．
（3）核燃料所在反应堆芯因高温熔化是核电事故中最严重的事态．福岛第一核电站机组反应堆芯发生以上事故放出氢气，当接触外界的氧气后发生剧烈反应，导致连续爆炸．请写出有关氢气燃烧爆炸时的化学方程式： ．
（4）这次因冷却故障导致核反应堆发生爆炸，为中国核电站的快速扩张和核安全敲响了警钟，应该思考如何和平、安全利用原子能．下列说法中正确的是
A．核能的利用证实原子的可分性 B．核能的危害性太大，不应再推广使用
C．开发核能可节约化石能源 D．核裂变是一种化学变化．
表1：
| 质子数 | 中子数 | 相对原子质量（近似整数） | |
| I-127 | m | 74 | 127 |
| I-131 | 53 | n | 131 |
| 53 I 碘 126.9 |
①I-127与I-131 属于同一种
②m与n 的数值依次是=
③I-131一旦被人体吸入会引发甲状腺疾病，甚至可能引发甲状腺癌变．服用含碘元素的物质可封闭甲状腺，让放射性碘无法“入侵”．生活中常见的含碘元素的物质为：碘酒--含碘单质I2；碘片和藻类食物--含碘化钾KI；加碘盐--含碘酸钾KIO3．下列对以上物质中碘元素的化合价计算正确的是：
A．+1、-1、+5 B．0、+1、+5 C．0、-1、+5
（2）面对恐慌，掌握知识可以帮我们明辨是非．有人说“吃加碘盐可以防辐射”，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防放射性碘的作用．医疗专家提醒：盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺机能减退、甲状腺肿等疾病．我国规定在食盐中添加碘元素的标准为20-40mg/kg，若要达到防御碘-131辐射的作用，一次需补充碘元素100mg．按每人每天食用10g加碘盐，则我们每天最多能从碘盐中吸收
（3）核燃料所在反应堆芯因高温熔化是核电事故中最严重的事态．福岛第一核电站机组反应堆芯发生以上事故放出氢气，当接触外界的氧气后发生剧烈反应，导致连续爆炸．请写出有关氢气燃烧爆炸时的化学方程式：
（4）这次因冷却故障导致核反应堆发生爆炸，为中国核电站的快速扩张和核安全敲响了警钟，应该思考如何和平、安全利用原子能．下列说法中正确的是
A．核能的利用证实原子的可分性 B．核能的危害性太大，不应再推广使用
C．开发核能可节约化石能源 D．核裂变是一种化学变化．
