Question

经检测，毒豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6﹣苄基腺嘌呤激素．其中，人食用含亚硝酸钠的食品会致癌；恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加．已知6﹣苄基腺嘌呤激素为白色或类白色晶体，化学式为C₁₂H₁₁N₅．请回答：
（1）6﹣苄基腺嘌呤中C、H、N元素的质量比为　       　。
（2）6﹣苄基腺嘌呤中氮元素的质量分数为　   　。（计算结果保留0.1%）

Answer 1

（1）144：11：70
（2）31.1

试题分析：（1）6﹣苄基腺嘌呤中C、H、N元素的质量比为：（12×12）：（1×11）：（14×5）=144：11：70，故答案为：144：11：70；
（2）由6﹣苄氨基腺嘌呤化学式为C₁₂H₁₁N₅，则氮元素的质量分数=×100%=×100%=31.1%，故答案为：31.1%