Question

9、为防止食品变质，常在食品包装盒中放入一小袋用来吸收水分或氧气的物质，不能用的物质是（　　）

A、铁粉

B、固体烧碱

C、碳酸氢钠

D、生石灰

Answer 1

分析：本题防止食品变质主要控制了两个条件：吸收水分和氧气，所以主要分析下列选项能否吸水或是和氧气反应．

解答：解：因为B和D能吸收水分，却不能吸收氧气；
C、不吸收水和氧气；
A、铁粉具有还原性，能防止食品被氧化；
故选C．

点评：本题较简单，把握防食品变质的条件来解答，能使学生认识食品的存放，认识化学在生活作用．