题目内容
【题目】麦芽糖(化学式:C22H22O11)是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,味甜不及蔗糖,有健牌胃、润肺止咳的功效,是中国传统怀旧的一种小食,阅读信息后回答:
(1)麦芽糖中碳、氢、氧三种元素质量比是______;
(2)麦芽糖分子中氢氧原子的个数比是______。
【答案】72:11:88 2:1
【解析】
(1)麦芽糖(化学式:C22H22O11)中碳、氢、氧三种元素质量比是(12×22):(1×22):(16×11)=72:11:88;
(2)麦芽糖(化学式:C22H22O11)分子中氢氧原子的个数比是22:11=2:1
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