题目内容
亚硝酸钠是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品,化学式为NaNO2 。则亚硝酸钠中氮元素的化合价为
A.+1 | B.+2 | C.+5 | D.+3 |
D
试题分析:化学价的计算遵循正负化学价代数和为零的原则,在化合物亚硝酸钠中,我们未知N元素的化学价,但可以通过计算。Na元素的原子序数为11,最外层只有1个电子,所以只能呈现+1价,而O元素一般为-2价,设N元素为+x价,所以1+x+(-2)*2=0,不难解得x=+3.故选择答案D。
点评:掌握化学价的计算及理解。
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