题目内容

下列物质中,不能提供动物生命活动所需能量的是( )
A.葡萄糖
B.油脂
C.蛋白质
D.维生素
【答案】分析:根据已有的知识进行分析,人体所需的六大营养素为水、糖类、油脂、蛋白质、维生素和无机盐,其中糖类、油脂、蛋白质属于供能物质.
解答:解:葡萄糖、油脂、蛋白质在人体中均能产生能量;人体中的维生素不能产生能量,故选D
点评:本题考查的是营养素的作用,解答此类题要求我们应熟知常见的营养素的作用.
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