题目内容
【题目】下列做法中，有利于人体健康的是
A.为补充铁，提倡使用加铁酱油
B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠
C.用染色剂将过期慢头加工成“染色慢头”
D.为了延长食品的保质期，加入过量的防腐剂
【答案】A
【解析】
A．为补充铁，提倡使用加铁酱油，故正确；
B．亚硝酸钠有毒，过量使用会危害人体健康，故错误；
C．过期的馒头可能发生了霉变，染色剂对人体健康有危害，故错误；
D．防腐剂要按照国家标准使用，不能超量使用，否则可能会危害人体健康，故错误。
故选：A。
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