题目内容
【题目】我县历史悠久，物产丰富，下列特产中富含维生素的是（ ）
A.富官庄小米
B.王庄大樱桃
C.沙沟水库鲤鱼
D.崔家峪豆腐
【答案】B
【解析】解：A、小米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． B、大樱桃中富含维生素，故选项正确．
C、鱼肉中富含蛋白质，故选项错误．
D、豆腐中富含蛋白质，故选项错误．
故选：B．
练习册系列答案
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【题目】我县历史悠久，物产丰富，下列特产中富含维生素的是（ ）
A.富官庄小米
B.王庄大樱桃
C.沙沟水库鲤鱼
D.崔家峪豆腐
【答案】B
【解析】解：A、小米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． B、大樱桃中富含维生素，故选项正确．
C、鱼肉中富含蛋白质，故选项错误．
D、豆腐中富含蛋白质，故选项错误．
故选：B．
