Question

【题目】下列变化属于化学变化的是（ ）

A. 树根“变”根雕 B. 葡萄“变”美酒

C. 水果“变”果汁 D. 玉石“变”印章

Answer 1

【答案】B

【解析】

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。

A、树根“变”根雕的过程中只是物体的形状改变，没有新物质生成，属于物理变化；B、葡萄“变”美酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；C、水果“变”果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化；D、玉石“变”印章的过程中只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化。故选B。