[题目] 下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是( ) A．用甲醛的水溶液浸泡海产品 B．用碳酸氢钠焙制糕点C．用淀粉.蔗糖.奶香精配成奶粉 D．用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（）

A．用甲醛的水溶液浸泡海产品 B．用碳酸氢钠焙制糕点

C．用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉 D．用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽

【答案】 B

【解析】

试题分析：A选项用甲醛的水溶液浸泡海产品影响身体健康；B选项用碳酸氢钠焙制糕点不会影响身体健康；C选项用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉影响身体健康；D选项用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽影响身体健康，故答案选择B

练习册系列答案

A．铜粉（碳粉）——在空气中灼烧

B．氯化亚铁溶液（氯化铜）——加过量的锌粉、过滤

C．氢氧化钠（碳酸钠）——加适量的稀盐酸、蒸发

D．一氧化碳（二氧化碳）——通过足量的氢氧化钠溶液、干燥

【题目】某矿泉水瓶的标签上印有如下字样：Ca≥4．0mg/L、Mg≥0．5mg/L、K≥0．35mg/L、Na≥0．8mg/L等，这里的Ca、Mg、K、Na是指：

A．元素 B．分子 C．原子 D．离子

【题目】用如图操作可完成甲、乙两个实验．甲实验为粗盐中难溶性杂质的去除，乙实验为配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液．下列说法中，正确的是（）
A.甲实验的步骤是①④⑤，其中去除难溶性杂质的关键一步是蒸发
B.甲实验各步操作中的玻璃棒都是用来搅拌的
C.乙实验按照②③①的步骤进行操作，如果步骤③仰视读数会导致配制的溶液浓度偏小
D.乙实验中，若①所用烧杯刚刚用清水洗过，会导致配制的溶液浓度偏大

【题目】分析推理是化学学习过程中的常用方法，下列推理正确的是（）

A．物质和氧气发生的反应是氧化反应，所以发生氧化反应一定有氧气参加

B．分子、原子可以构成物质，所以物质一定是由分子、原子构成的

C．单质是由同种元素组成的物质，所以同种元素组成的物质一定是单质

D．化合是含有不同元素的纯净物，所以含有不同种元素的纯净物一定是化合物

【题目】从人类的生存环境考虑，未来理想的燃料是（）

A．煤B．氢气C．天然气D．石油

【题目】下列说法中，正确的是（）

A．金刚石、石墨都是由碳原子构成的，都很硬

B．单质碳具有还原性

C．用活性炭可除去硬水中的氯化钙杂质

D．木炭燃烧时吸收大量的热

【题目】已知烧杯①中盛有一定量的碳酸钠溶液，根据如图所示的实验过程，回答下列问题．
（1）烧杯①加入酚酞的现象是．
（2）烧杯②加入石灰水后发生的化学方程式为，同时可以看到的现象是．
（3）烧杯③加入过量的稀盐酸后可观察的现象有是．
（4）最终烧杯④中除酚酞外，溶质有（答化学式）．

【题目】乙炔气俗称电石气，是因为电石（CaC2）遇水可产生乙炔（C2H2）．反应的化学方程式为CaC2+2H2O═Ca（OH）2+C2H2↑．某桶电石产品的商品标签部分内容如图所示．请根据以上有关信息判断下列说法中错误的是（）
A.CaC2中，C元素的质量分数为37.5%
B.CaC2中，Ca元素与C元素的质量比为1：2
C.C2H2分子中，C原子与H原子的原子个数比为1：1
D.该桶电石产品中，纯CaC2的质量为45kg

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