Question

【题目】茶叶中含有茶氨酸（C7H14O3N2 ， 又称谷氨酰乙胺），它有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等效果。下列有关它的说法中，正确的是（ ）
A.茶氨酸中含有1个氮分子
B.茶氨酸的相对分子质量为174 g
C.茶氨酸中氧元素的质量分数为12%
D.茶氨酸由C,H,O,N四种元素组成

Answer 1

【答案】D
【解析】A．茶氨酸是由茶氨酸分子构成的，不含N2分子，A不符合题意；
B．相对分子质量的单位不是“g”而是“1”，通常省略，B不符合题意；
C．茶氨酸中氧元素的质量分数为×100%≈27.6%，C不符合题意；
D．由茶氨酸的化学式可知，茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成的，D符合题意.
故答案为：D.

A、茶氨酸是由茶氨酸分子构成的，分子是由原子构成的；
B、相对分子质量的单位是“1”，通常省略不写；
C、元素的质量分数等于元素的相对原子质量与原子个数的乘积除以相对分子质量；
D、根据茶氨酸的分子式可知其元素组成.