Question

【题目】马铃薯富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、钙等。下列说法错误的是

A. 钙元素可以预防佝偻病 B. 蛋白质、淀粉属于有机高分子化合物

C. 维生素C可以预防坏血病 D. 钙、磷都属于微量元素

Answer 1

【答案】D

【解析】A．青少年缺钙易患佝偻病，正确；B．蛋白质、淀粉的相对分子质量大到几万甚至几十瓦，属于有机高分子，正确；C．缺乏维生素C可患坏血病，维生素C可以预防坏血病，正确；D．钙、磷都属于常量元素不属于微量元素，错误。故选D。