Question

16、（1）蔬菜和水果富含的营养素是

维生素

；
（2）食品包装时充氮其主要目的是

防止食品腐败

；
（3）棉花叶片发黄缺少

氮

肥（填化肥种类），该类化肥可增强作物

枝繁叶茂，叶色浓绿

能力；
（4）2010年上海世博会吉祥物“海宝”毛绒玩具中的内充物聚酯纤维是

有机合成（或合成纤维）

材料．

Answer 1

分析：（1）根据维生素的主要食物来源回答．
（2）根据氮气的化学性质回答．
（3）根据氮肥的生理功能及缺乏症回答．
（4）根据材料的分类知识回答．

解答：解：（1）维生素在人体内大多数不能合成，主要来自食物中的蔬菜和水果．
（2）氮气化学性质不活泼，不与食品反应，充入氮气可防止食物氧化变质，且氮气无毒、无颜色和气味，能保证食品品质．
（3）氮是蛋白质、核酸、叶绿素的组成元素，缺乏氮肥会影响叶绿素的合成，导致花叶片发黄；增施氮肥能使枝繁叶茂，叶色浓绿．
（4）有机合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶，“海宝”毛绒玩具中的内充物聚酯纤维是合成纤维，属于有机合成材料．
故答案为：（1）维生素（2）防止食品腐败；（3）氮肥；枝繁叶茂，叶色浓绿；（4）有机合成（或合成纤维）．

点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．