Question

【题目】低血糖患者每天应注意摄入一定量的淀粉等化合物，以维持血液中的葡萄糖浓度一定。食用下列食品，可以较好地预防低血糖的是 ( )

①大米饭　②花生仁　③土豆片　④玉米粥　⑤鲜牛奶

A. ①②⑤ B. ①③④ C. ②③④ D. ①③④⑤

Answer 1

【答案】B

【解析】由题意，低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖；大米饭、土豆片、玉米粥等食物中均富含淀粉。故选B。