Question

【题目】目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指（ ）

A. 铁元素

B. 铁单质

C. 铁分子

D. 铁离子

Answer 1

【答案】A

【解析】

酱油中的铁元素是以无机盐的形式存在的，主要添加剂为络合铁简称铁钠，这里的铁是指铁元素。故选A。