题目内容
(2008?漳州)蜂蜜是一种对人体有益的天然保健食品,小红发现厨房里有半瓶蜂蜜,但装蜂蜜的矿泉水瓶已胀得变形,瓶盖稍拧松就听到气体逸出的声音.小红想了解该气体的主要成分是什么,她进行以下探究:
【查阅资料】
(1)蜂蜜中含大量的糖类物质(糖类物质是由C、H、O元素组成)和大量的酵母菌.
(2)酵母菌在有水存在时会对糖类物质进行发酵并产生大量气体.
【进行实验】收集该气体进行点燃实验,发现气体不能燃烧并且能使燃着的木条熄灭.
【提出猜想】根据小红查阅的资料和进行的实验,你认为这种气体的主要成分是
【验证猜想】进一步验证你的猜想是正确的(写出实验步骤、现象和结论).
(1)实验步骤:
(2)实验现象:
(3)实验结论:
【查阅资料】
(1)蜂蜜中含大量的糖类物质(糖类物质是由C、H、O元素组成)和大量的酵母菌.
(2)酵母菌在有水存在时会对糖类物质进行发酵并产生大量气体.
【进行实验】收集该气体进行点燃实验,发现气体不能燃烧并且能使燃着的木条熄灭.
【提出猜想】根据小红查阅的资料和进行的实验,你认为这种气体的主要成分是
二氧化碳
二氧化碳
.【验证猜想】进一步验证你的猜想是正确的(写出实验步骤、现象和结论).
(1)实验步骤:
将该气体中通入澄清石灰水
将该气体中通入澄清石灰水
.(2)实验现象:
石灰水变浑浊
石灰水变浑浊
.(3)实验结论:
该气体是二氧化碳
该气体是二氧化碳
.分析:【提出猜想】根据信息:糖类物质是由C、H、O元素组成和酵母菌在有水存在时会对糖类物质进行发酵并产生大量气体,并且发现气体不能燃烧并且能使燃着的木条熄灭,根据质量守恒定律可以判断该气体是二氧化碳;
【验证猜想】根据二氧化碳遇澄清石灰水变浑浊的特点进行实验,得出实验现象和结论.
【验证猜想】根据二氧化碳遇澄清石灰水变浑浊的特点进行实验,得出实验现象和结论.
解答:解:【提出猜想】因为酵母菌在有水存在时会对糖类(糖类物质是由C、H、O元素组成)物质进行发酵并产生大量气体,气体不能燃烧并且能使燃着的木条熄灭,根据质量守恒定律可以判断该气体是二氧化碳.
故答案为:二氧化碳;
【验证猜想】因为二氧化碳有遇澄清石灰水变浑浊的特点,所以要验证猜想是正确的,可以将该气体中通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,说明是二氧化碳气体.
故答案为:(1)将该气体中通入澄清石灰水(2)石灰水变浑浊(3)该气体是二氧化碳.
故答案为:二氧化碳;
【验证猜想】因为二氧化碳有遇澄清石灰水变浑浊的特点,所以要验证猜想是正确的,可以将该气体中通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,说明是二氧化碳气体.
故答案为:(1)将该气体中通入澄清石灰水(2)石灰水变浑浊(3)该气体是二氧化碳.
点评:此类题目要根据题目提供的信息判断,然后根据判断分析物质的性质,并进行实验,得出结论.
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