题目内容
提倡“绿色旅行”，保护“生态环境”，请回答下列问题。
（1）“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证。
①蛋白质是构成细胞的基础物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。处于生长发育期的青少年每天需要较多的蛋白质。下列物质中富含蛋白质的有_________（填字母）。
A 米饭和馒头 B 大豆油和花生 C 瘦肉和鸡蛋 D 蔬菜和水果
②“食品安全”是一个永恒的话题。你认为下列认识不科学的是_________（填字母）。
A 任何食品都不可以使用食品添加剂
B 霉变的大米、花生，即使经过蒸煮也不能食用
C 含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素
D 用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品
（2）在野炊活动中用到的水来自一个大型水库，小明同学认为该水库的水是硬水，你认为可以用_________来鉴别。
（3）一部分同学用“无焰食品加热器”加热一些食物，加热器内的物质有镁粉、氯化钠、铁粉，需要加热的时候加入少量的水，加热器就开启工作模式。下列推论合理的是________（填字母）。
A 金属粉与水的反应是吸热反应 B 该反应是利用热能转化为化学能
C 加入氯化钠是为了促进反应的进行 D 上述涉及的物质共含有4种元素
（4）另一部分同学捡来了很多树枝，开始生火，烧烤食物。
①引燃树枝时，需将树枝架空，其目的是_________________。
②大家还准备了一些沙土，用于最后灭火，其火火原理是__________。
③烤鱼散发出诱人的香味，能闻到香味的原因是________。（填字母）
A 分子在不断运动 B 分子的质量很小
C 分子之间有间隔 D 分子的体积很小
全优冲刺100分系列答案
英才点津系列答案某化学兴趣小组对生铁的冶炼和性质非常感兴趣。同学们称取了20g生铁样品，放在质量为10.0g的烧杯中，将20g稀盐酸分4次加入烧杯中。在化学反应过程中对烧杯(包括溶液和固体)进行了五次称量，记录如下表：
加酸质量/g | 5 | 5 | 5 | 5 |
反应后烧杯和药品质量/g | 34.8 | 39.6 | 44.4 | 49.3 |
(1)样品完全反应产生H2的质量是____克，这种样品中铁的含量是___?(精确到0.1％)
(2)请在坐标中画出相应的曲线图_____(纵坐标为生成物的质量，请设定具体物质；并标出曲线中必要的数据)。
(3)请解释生铁与盐酸反应过程速度由快变慢的原因是____。
(4)生铁可以由一氧化碳还原铁矿石得到。同学们在实验室用CO和Fe2O3隔绝空气加强热模拟炼铁过程(密闭容器中)，一段时间后收集到如下数据：
物质 | CO | Fe2O3 | Fe | M | CO2 |
反应前质量(g) | 2.8 | 16 | 0 | 0 | 0 |
反应后质量(g) | 0 | 0 | 0 | a | b |
CO还原Fe2O3时在一定条件下除了会生成铁，也可能生成铁的其它氧化物FeO和Fe3O4，表中b的值为___；物质M的化学式为____
下列除杂设计（括号内为杂质）正确的是
序号 | 物 质 | 选用试剂 | 操 作 |
A | CO2（HCl） | NaOH溶液 | 将气体通入盛有氢氧化钠的洗气瓶，干燥 |
B | CaO（CaCO3） | H2O | 加入足量的水，充分溶解，过滤 |
C | KNO3溶液（K2CO3） | 稀盐酸 | 加入适量的盐酸至不再产生气泡为止 |
D | MnO2（KCl） | 水 | 先加入足量水，溶解，过滤，洗涤，干燥 |
A. A B. B C. C D. D
焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是碳酸氢钠,某化学兴趣小组同学对碳酸氢钠的性质进行了以下探究,请回答:
(1)碳酸氢钠俗称___,是生活中一种常见的盐类物质
(2)探究碳酸氢钠溶液的酸碱性
（实验步骤）室温时,取少量碳酸氢钠固体加入试管中,加适量水溶解,用玻璃棒蘸取该溶液滴在pH试纸上,测得该溶液的pH=10。
（实验结论）碳酸氢钠溶液呈___(选填“酸性”碱性或“中性”)。
(3)探究碳酸氢钠固体与酸的反应
（实验步骤）取少量碳酸氢钠固体加入试管中,滴加稀盐酸,有____产生
（实验结论）碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学方程式为____
(4)探究碳酸氢钠固体的热稳定性
（查阅资料）碳酸氢钠固体受热易分解,生成水、二氧化碳和一种常见的白色固体物质。
（实验步骤）实验装置如图,充分加热后,试管口有水珠出现,澄清石灰水变浑浊,试管中留下白色固体
（提出猜想）该兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可是NaOH或Na2CO3
①他们猜想的依据是___
②请设计实验,检验反应后的固体产物是NaOH或Na2CO3，并完成下表限选试剂及仪器:稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管。
序号 | 实验操作 | 预期现象 | 结论 |
Ⅰ | 取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水，充分振荡溶解,加入足量___,振荡，静止 | 产生白色沉淀 | 产物含Na2CO3 |
Ⅱ | 取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中,滴加酚酞溶液 | ____ | 产物不含NaOH |
（实验结论）请写出碳酸氢钠受热发生反应的化学方程式:_____
(5)写出碳酸氢钠在生活中的一种用途______
