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(2013?辽阳)2013年6月12日,神舟十号航天员在太空中度过了中国传统节日--端午节,并且吃到了粽子.粽子采用真空包装是为了隔绝( )
分析:食物中的有机物能够和空气中的氧气发生缓慢氧化,生成水、二氧化碳等物质,从而变质.
解答:解:粽子采用真空包装是为了隔绝氧气,这样可以防止粽子发生缓慢氧化,从而延长粽子的保质期.
故选:C.
故选:C.
点评:氧气是一种化学性质比较活泼的气体,通常情况下能和多种物质发生化学反应,食物的缓慢氧化就是其中的一种.
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