题目内容
请从熟石灰、食醋、小苏打、铁粉中选择适当的物质填空，使焙制的糕点松软可口，可选用 ；在食品袋内作干燥剂和防腐剂，可选用 ；改良酸性土壤，可选用 ．
考点：常用盐的用途,常见碱的特性和用途
专题：物质的性质与用途
分析：根据物质的性质进行分析，小苏打常用于焙制的糕点；铁属于比较活泼的金属，铁生锈时，既吸水又吸氧气，可以做双吸剂；熟石灰或消石灰，常用于改良酸性土壤．
解答：解：小苏打常用于焙制的糕点，使其松软可口；铁吸水可以干燥，吸氧气可以防腐；氢氧化钙俗名熟石灰或消石灰，属于碱，常用于改良酸性土壤．
故填：小苏打；铁粉；熟石灰．
故填：小苏打；铁粉；熟石灰．
点评：考点考查了常见物质的用途，特别是日常生活中比较常见，联系又比较多的物质，要加强记忆物质的性质和用途，还要加强应用．
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
为探究铁生锈的影响因素，某兴趣小组做了如图实验．
人体内约有50多种元素，其中碘元素是人体必需的微量元素．（1）碘元素的原子序数是
在用托盘天平称量一个苹果的过程中，发现天平指针偏向左边时应该：（ ）
| A、添加砝码 | B、减少砝码 |
| C、添加苹果 | D、减少苹果 |