Question

被医学界誉为“天然广谱抗菌素”的大蒜，它的辛辣味正是其中的有效成分--大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C₆H₁₀S₂O，则该物质由______种元素组成，其中碳元素与氧元素的质量比是______，硫元素的质量分数为______．

Answer 1

由大蒜辣素的化学式可知，大蒜辣素是由碳、氢、硫、氧四种元素组成的；其中碳元素与氧元素的质量比是（12×6）：16=9：2；硫元素的质量分数为

32×2

12×6+1×10+32×2+16

×100%=39.5%．
故答案为：4；9：2；39.5%．