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【题目】下列物质能用作食品干燥剂的是(

A.浓硫酸 B.氯化钠 C.生石灰 D.烧碱

【答案】C

【解析】A、浓硫酸是液体,具有流动性,不能用作食品干燥剂,错误;

B、氯化钠不具有吸水性,不能作为食品干燥剂,错误;

C、生石灰能与水反应,可以用作食品干燥剂,正确;

D、烧碱易吸水,极易溶于水,不能用作食品干燥剂,错误;故选C.

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