图2为人体中各种营养物质的含量.他们在人的正常生理活动中起着非常重要的作用．(1)人体生理活动一半以上的能量来源于糖类糖类．(2)维生素是人体必需的一类营养素.维生素的种类很多.其中维生素A又叫视黄醇.人体缺少维生素A会患①①①夜盲症,②坏血病,③软骨病(3)蛋白质是生命的物质基础.蛋白质是由多种氨基酸构成的.各种氨基酸的结构可用图3表示.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（2007?顺义区二模）图2为人体中各种营养物质的含量，他们在人的正常生理活动中起着非常重要的作用．

（1）人体生理活动一半以上的能量来源于

糖类

．
（2）维生素是人体必需的一类营养素，维生素的种类很多，其中维生素A又叫视黄醇，人体缺少维生素A会患

①

（填序号）①夜盲症；②坏血病；③软骨病
（3）蛋白质是生命的物质基础，蛋白质是由多种氨基酸构成的，各种氨基酸的结构可用图3表示，蛋白质中一定含有的元素有

C、H、O、N

．
（4）金属元素在人体中的含量过高或太少都会影响人体健康，将下列元素与该元素不足带来的健康问题连线
Ca               影响智力
Fe               抽搐、软骨病
Zn               贫血、神经性耳聋．

分析：（1）糖类是主要供能物质，油脂是备用能源．
（2）根据维生素缺少带来的不良后果解答
（3）根据物质的组成解答
（4）根据人体元素缺少带来的不良影响解答．

解答：解：（1）糖类是人体生理活动的主要供能物质，一半以上的能量来源于糖类．
（2）人体缺少维生素A会患夜盲症
（3）由氨基酸的结构图可知，蛋白质中一定含有的元素有 C、H、O、N．
（4）人体缺钙会抽搐、软骨病；缺铁会贫血、神经性耳聋；缺锌会影响智力
故答案为：（1）糖类；
（2）①；
（3）C、H、O、N；
（4）