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小红观察在不同酸碱度下紫甘蓝汁液所显示的颜色,记录如下.下列物质中,能使紫甘蓝汁液变黄的是( )
pH12~34~67~9101112~14
颜色深红紫红浅紫绿黄绿

A.水
B.烧碱溶液
C.食盐溶液
D.食醋
【答案】分析:根据表格可以发现,紫甘蓝汁液在碱性溶液中为黄色.
解答:解:紫甘蓝汁液在碱性溶液中为黄色,水和食盐溶液为中性,食醋为酸性,烧碱溶液为碱性,所以在烧碱溶液中紫甘蓝汁液变黄,故选B.
点评:本题考查了常见物质的酸碱性,完成此题,可以依据溶液的酸碱性与PH的关系进行.
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