题目内容
【题目】木糖醇是目前市场上一种常见的蔗糖替代品,如图所示为木糖醇溶解度曲线.据此判断,下列说法正确的是( )
A.木糖醇的溶解度随温度降低而增大
B.木糖醇溶液从30℃升温到50℃,溶液的组成不变
C.木糖醇溶液从50℃降温到30℃,一定没有晶体析出
D.30℃时,75克木糖醇可以完全溶解在100克水中
【答案】B
【解析】A、木糖醇的溶解度随温度降低而减小,故错误;
B、木糖醇的溶解度随温度的升高而增大,所以木糖醇溶液从30℃升温到50℃,不会析出晶体,溶质的质量不变,溶剂的质量不变,所以溶液的组成不变,正确;
C、不知溶液的状态,无法判断降温是否有晶体析出,故错误;
D、30℃时木糖醇的溶解度是60g,即100g水中最多溶解60g木糖醇,故75克木糖醇不能完全溶解在100克水中,最多溶解60g,故错误;
故选:B.
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