题目内容
【题目】临近中考，小明为自己制定了如下食谱．主食：米饭；副食：红烧牛肉、清蒸鱼、花生米；饮料：牛奶．从均衡营养的角度我们建议在小明的食谱中，应该增加下列哪项食物（ ）
A．炒鸡蛋B．煎豆腐C．糖醋排骨D．凉拌黄瓜
【答案】D
【解析】
试题分析：米饭中含有糖类，红烧牛肉中含有油脂和蛋白质，清蒸鱼含有大量的蛋白质，花生米含有油脂，牛奶中有水分和蛋白质，营养素中还缺少维生素． A、鸡蛋中含有大量的蛋白质；故A错误； B、豆腐中含有大量的蛋白质；故B错误； C、排骨中含有大量的蛋白质和油脂；故C错误； D、黄瓜中含有大量的维生素；故D正确；故答案为：D
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