Question

下列操作能将物质完全分散成分子的是

1. A.
   在研钵里用研磨高锰酸钾颗粒
2. B.
   将蔗糖溶于水
3. C.
   把大块的冰糖敲碎
4. D.
   加热高锰酸钾

Answer 1

B
分析：根据物质的变化进行分析，能将物质完全分散成分子，改变的是原有的聚集状态，则物质需要充分分散．
解答：A、在研钵里用杵研磨高锰酸钾颗粒，是将大颗粒转化为小颗粒的过程，不能将物质完全分散成分子，故A不符合题意；
B、将蔗糖溶于水后，构成蔗糖的分子在水中被分散成了分子，故B符合题意；
C、把大块的冰糖敲碎，是将大块转化为化为小颗粒的过程，不能将物质完全分散成分子，故C不符合题意；
D、加热高锰酸钾时，高锰酸钾分解成锰酸钾、二氧化锰和氧气，不能将物质完全分散成分子，故D不符合题意；
故选B．
点评：解答本题的关键是要充分理解将物质完全分散成分子的含义，只有这样才能对问题做出正确的判断．