题目内容

“厨房化学”可理解为利用家庭生活用品来进行化学实验,从而对化学进行学习和探讨活动。下列实验不能在“厨房化学”中完成的是
A.探究铁制品在什么条件下生锈B.蛋壳能否溶于酸
C.鉴别食盐和纯碱D.检验自来水是否含氯离子
D
:A、铁制品在潮湿的空气中与水份、氧气发生复杂的化学变化,形成红褐色的铁锈;该实验所需要药品等家庭可以满足,故A能完成;
B、蛋壳主要成分为碳酸钙,可与醋酸反应而溶解;厨房中的食醋含有醋酸,该实验所需要药品等家庭可以满足,故B能完成;
C、食盐为氯化钠的俗称、纯碱为碳酸钠的俗称,两种物质味道不同、遇酸一无变化一放出气体;滴加食醋,放出气体的为纯碱;该实验所需要药品等家庭可以满足,故C能完成;
D、检验溶液中的氯离子需要滴入酸化后的硝酸银溶液,出现白色沉淀可说明溶液含氯离子;完成该实验所需要的硝酸银溶液家庭无法提供,故D不能完成;
故选D.
练习册系列答案
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假期,王霞同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好。她很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分。
【查阅资料】通过对市场上相关产品进行调查,王霞发现了如下图所示的三种商品,

王霞妈妈告诉她所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种,发酵粉发酵过程会产生一种气体,你认为该气体是_________。
(1)【设计实验】王霞探究这种白色粉末的成分。
取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水,发现白色粉末溶解,无其他明显现象,则该白色粉末不是__________ (填商品名) ;另取少量白色粉末于试管
中,加入_______,有无色气体产生,王霞认为白色粉末是纯碱。
(2)【实验反思】小明同学认为王霞同学根据上面的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,为了得到鉴别纯碱和小苏打的正确方法,王霞继续查找资料,发现它们有下列的性质
性质
碳酸钠
碳酸氢钠
溶解性
20℃时溶解度21.6g,溶解
时放热
20℃时溶解度9.8g,溶解时
放热
加热
不分解
发生分解反应,分解产物为
碳酸钠、二氧化碳和水。
根据上面信息,检验白色粉末的方法之一是:20℃时,在100克水中加入12克该白色粉末,充分溶解后,如果有白色固体剩余,则为________,否则为_______。
(3)在查找资料过程中,王霞同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名。现要验证纯碱溶液是否显碱性,把一小块试纸放在玻璃片上,用沾有待测溶液的
玻璃棒点在试纸上,观察颜色,与___       __对比,读数。
右图是实验室制取气体时常用的装置。

请按要求填空:
⑴用B装置制取氧气的反应方程式是__________________________.
⑵制取并收集氢气,应选用上图中的________装置。(填代号,下同)
⑶制取并收集二氧化碳,应选用上图中的____________装置。
学校实验室的废液缸中收集了学生在实验室制取CO2后残留的废液。小红同学想探究废液中溶质的成分,请你一同参与探究并回答下列问题:
[提出问题]废液中的溶质是什么物质?
[做出猜想]小红认为废液中报溶质只有CaCl2
你认为还可能含有的溶质是________________(填化学式)。
[查阅资料]CaCl2溶液呈中性。
[实验与结论]
①小红取少量CaCl2溶液分别加入到2支试管中,并向其中分别滴入无色酚酞试液作对比实验,结果两试管中溶液均无色,于是小红认为自己的猜想是正确的。
②你认为小红的实验_______ (填“能”或“不能”)证明他的猜想,理由是___________。
③如果要证明你的猜想是正确的,你选择的试剂是____________________,实验中可以看到的现象是__________________________________________________。
[拓展与应用]
①若实验证明你的猜想是正确的,想要处理废液只得到CaCl2溶液,应向废液中加入过量的______________________,反应完成后过滤。
②通过以上探究,你认为实验室的废液未经处理直接倒人下水道,可能造成的危害是______________________(写一条)。

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