题目内容
【题目】下列清洗方法中，利用乳化原理的是（ ）
A.用自来水洗手
B.用汽油清洗油污
C.用盐酸除水垢
D.用洗涤剂清洗餐具
【答案】D
【解析】A、自来水可以把手上的灰尘、汗液冲去，用自来水洗手不是利用乳化原理，故A错误；
B、油污易溶于汽油，用汽油清洗油污不是利用乳化原理，故B错误；
C、盐酸能和铁锈反应生成氯化铁和水，用盐酸清除铁锈不是利用乳化原理，故C错误；
D、用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用，故D正确．故选D．
能促使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫乳化剂，乳化剂所起的作用是乳化作用．解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．
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