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下列物质富含油脂的是( )
A.猪油
B.白糖
C.大米
D.苹果
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A、动物油富含油脂;故A符合题意;
B、白糖属于糖类,不含油脂;故B不符合题意;
C、大米主要含糖;故C不符合题意;
D、苹果主要含有维生素;故D不符合题意;
故选A.
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