Question

【题目】糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用。已知麦芽糖的化学式为C12H22O11,请回答下列问题:

（1）麦芽糖由___________种元素组成。

（2）麦芽糖的相对分子质量为_______

（3）麦芽糖中氢元素与氧元素的质量比是_______

（4）一个麦芽糖分子中含有___________个原子。

Answer 1

【答案】3 342 1：8 45

【解析】

（1）麦芽糖的化学式为C12H22O11，可见它是由碳、氢、氧3种元素组成的；

（2）麦芽糖的化学式为C12H22O11，麦芽糖的相对分子质量为12×12+1×22+16×11=342；

（3）麦芽糖中氢、氧元素的质量比=（1×22）：（16×11）=1：8；

（4）麦芽糖的化学式为C12H22O11，可见1个麦芽糖分子中含有12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子，共45个。