题目内容

油脂是人体重要的营养物质.下列食品中,富含油脂的是( )
A.豆腐
B.花生
C.面包
D.草莓
【答案】分析:根据各种营养素的食物来源进行分析即可:花生可以榨油,富含油脂.豆腐富含蛋白质.面包富含糖类.草莓富含维生素.
解答:解:A、豆腐富含蛋白质.故A错误;
B、根据生物学知识推测.花生可以榨油,富含油脂.故B正确;
C、面包富含糖类.故C错误;
D、草莓富含维生素.故D错误;
故选B.
点评:本题考查食物的营养成分,比较简单.
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