题目内容
下列有关人体健康的说法中,正确的是
- A.油脂危害人体健康,应尽量不吃
- B.食用用甲醛溶液浸泡过的水产品有利于健康
- C.烹饪时使用铁锅和加铁酱油,有助于防治缺铁性贫血
- D.维生素是人体必需的,应尽可能多吃含维生素的营养药片
C
分析:A、油脂是人体需要的营养物质;
B、甲醛对人体有害;
C、人体缺铁时容易患贫血;
D、食物能够为人体提供各种营养物质.
解答:A、合理食用油脂有利于身体健康.错误;
B、食用用甲醛溶液浸泡过的水产品对人体有害.错误;
C、烹饪时使用铁锅和加铁酱油,有助于防治缺铁性贫血.正确;
D、一般情况下,食物中的维生素能够满足身体需要,不需要多吃含维生素的营养药片.错误.
故选C.
点评:解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.
分析:A、油脂是人体需要的营养物质;
B、甲醛对人体有害;
C、人体缺铁时容易患贫血;
D、食物能够为人体提供各种营养物质.
解答:A、合理食用油脂有利于身体健康.错误;
B、食用用甲醛溶液浸泡过的水产品对人体有害.错误;
C、烹饪时使用铁锅和加铁酱油,有助于防治缺铁性贫血.正确;
D、一般情况下,食物中的维生素能够满足身体需要,不需要多吃含维生素的营养药片.错误.
故选C.
点评:解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.
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