题目内容

【题目】某化学兴趣小组同学要探究镁、铁、铜三种金属的活动性顺序,设计了如图所示的实验方案.
(1)试管乙中观察到的现象是 , 反应的化学方程式为
(2)同学们经讨论后认为该方案可以优化,试管的实验是多余的.同学经讨论得出三种金属的活动性由强到弱的顺序为
(3)去掉多余的实验,同学们将用于实验的两只试管中反应后的物质倒入同一大烧杯中,一段时间后过滤,得到不溶物和滤液,并对不溶物的成分进行如下探究. 【提出问题】烧杯中不溶物的成分是什么?
【实验探究】向过滤得到的不溶物中加稀硫酸.
①若无气泡产生,则不溶物的成分是
②若有气泡产生,则不溶物中一定含有 , 可能含有

【答案】
(1)铁表面有红色物质析出,溶液有蓝色变为浅绿色;Fe+CuSO4═FeSO4+Cu;
(2)丙;Mg>Fe>Cu
(3)铜;铜、铁;镁
【解析】解:(1)试管乙中铁与硫酸铜溶液反应生成铜和硫酸亚铁溶液,现象是铁表面有红色物质析出,溶液有蓝色变为浅绿色;反应的化学方程式为Fe+CuSO4═FeSO4+Cu;(2)甲、乙就可以证明三种金属的活动性强弱Mg>Fe>Cu,故丙是多余的;(3)向过滤得到的不溶物中加稀硫酸,①无气泡产生,说明不溶物中没有镁和铁,故不溶物的成分是铜;②有气泡产生,若镁过量,则铜盐和铁盐均被置换出来,不溶物中含有镁、铁、铜,若镁少量,则不溶物中一定含有铁和铜,因此不溶物中一定含有铁和铜,可能含有镁;

答案:(1)铁表面有红色物质析出,溶液有蓝色变为浅绿色;Fe+CuSO4═FeSO4+Cu;(2)丙,Mg>Fe>Cu;(3)①铜;②铜、铁;镁.

(1)试管乙中铁与硫酸铜溶液反应生成铜和硫酸亚铁溶液,现象是溶液有蓝色变为浅绿色,生成红色固体;(2)甲、乙就可以证明三种金属的活动性强弱,故丙是多余的;(3)①向过滤得到的不溶物中加稀硫酸,无气泡产生,根据金属能否与酸反应解答;②向过滤得到的不溶物中加稀硫酸,有气泡产生,根据金属能否与酸反应解答.

练习册系列答案
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【题目】阅读下列科普短文。

葡萄酒是由葡萄汁发酵而成。葡萄汁中有大量的糖,在发酵过程中酵母菌会把它们转化成酒精(红酒的酒精度大多在8%~15%之间)。所以,发酵越充分,转化就越完全,最后的成品中酒精就越多,糖就越少。糖的残留量决定了葡萄酒的“干”度,“干红”是指糖含量很低的红葡萄酒,而含糖量高的叫做“甜葡萄酒”。但在右图的原料中有二氧化硫,我们知道它是一种有害气体,为什么会有二氧化硫呢?
葡萄汁的发酵是由酵母菌来完成,但还有一些有害菌也可以在其中生长。所以必须控制有害菌的繁殖。一方面在葡萄刚榨出汁,还未发酵之前,需要“保鲜”,否则有害细菌会把葡萄汁破坏掉;另一方面,葡萄汁一旦开始发酵,为避免细菌将糖全部转化为酒精,要在成为“干葡萄酒”之前,留下一些糖,就需要提前终止酵母菌的活动。
酿造好的葡萄酒依然有糖,同样可以成为细菌的乐园,它们继续生长,会改变葡萄酒的口味,还有可能会把酒精继续转化成醋酸,把葡萄酒变成“葡萄醋”。所以进一步灭菌是必不可少的。加热当然不行——加热固然可以灭菌,但会破坏葡萄汁的风味。所以,加入某种“保鲜剂”或者“防腐剂”,也就是不得已的事情。
人们发现二氧化硫可以完成上面所有的需求。在酵母发酵的过程中,会产生一定量的二氧化硫。不过这个量比较少,还需要额外添加。这里添加的并不一定是二氧化硫气体,可以是它的其他化合物——各种亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐等。这些物质能够实现跟二氧化硫类似的功能。部分国家葡萄酒中二氧化硫含量上限标准如下表(1ppm=1mg/Kg=1mg/L):

国家

干红

甜酒

澳洲

250ppm

350ppm

中国

250ppm

400ppm

国际葡萄栽培与酿酒组织

300ppm

450ppm

国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7mg。“安全摄入限”的意思是,不超过这个含量的二氧化硫,即使长期食用,也不会带来可见的危害。
根据以上信息回答下列问题:
(1)葡萄汁中有大量的糖,在发酵过程中酵母菌会把糖转化成酒精,其中糖和酒精都属于(填“有机物”或“无机物”)。
(2)在酿造葡萄酒的过程中,加入一定量二氧化硫的作用是
(3)下列物质能代替二氧化硫添加到葡萄酒中的是
A.碳酸钠
B.硫酸钠
C.亚硫酸钠
D.氯化钠
(4)下列说法中,正确的是
A.细菌喜欢糖度高的环境。所以根据图表发现,甜葡萄酒中需要更多的二氧化硫
B.对于一个体重60Kg的成年人,每天二氧化硫安全摄入量是42mg。
C.生活中常用的灭菌方法有加热、紫外光照射等
D.在发酵过程中酵母菌会把糖转化成酒精,如果继续发酵会转化成醋酸
(5)酒精有杀菌作用,请推测红酒中的酒精不能杀死细菌的原因是

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