Question

发生化学变化的是

A．汽油挥发

B．铁铸成锅

C．大米酿酒

D．矿石粉碎

Answer 1

C

试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。汽油挥发是汽油由液态变成气态，状态发生改变，属于物理变化；铁铸成锅是铁的形状发生改变，无新物质生成，属物理变化；大米酿酒发生的是缓慢氧化，由淀粉变成酒精，生成了新物质，属化学变化；矿石粉碎是矿石的大小发生变化，无新物质生成，属物理变化。故选C。