Question

【题目】一些食物的近似pH如下，其中酸性最强的是

A.葡萄3.5-4.5

B.柠檬2.2-2.4

C.鸡蛋清7.6-8.0

D.牛奶6.3-6.6

Answer 1

【答案】B

【解析】

当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH小于7时，随着pH的减小酸性增强。

鸡蛋清的pH大于7，显碱性；葡萄汁、柠檬、牛奶等物质的pH小于7，显酸性，其中柠檬的pH最小，酸性最强。

故选B。