Question

【题目】据不完全估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200～300万吨，长期食用地沟油可能会引发癌症。下列辨别某瓶装油是否为“地沟油”的简易方法，一定涉及化学变化的是（ ）

A.看油是否透明B.闻油是否有异味

C.询问油的生产厂家D.取油燃烧，听是否发出噼啪响声

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、看油是否透明的过程中没有新物质生成，不涉及化学变化。故选项错误；
B、闻油是否有异味的过程中没有新物质生成，不涉及化学变化。故选项错误；
C、问油的生产厂家过程中没有新物质生成，不涉及化学变化。故选项错误；
D、油燃烧能生成水和二氧化碳等物质，属于化学变化。故选项正确。
故选：D。