题目内容
【题目】高安炒粉营养美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是（ ）
A.米粉
B.青菜
C.瘦猪肉
D.花生油
【答案】C
【解析】A. 米粉富含淀粉。A不符合题意
B. 青菜富含维生素。B不符合题意
C. 瘦猪肉富含蛋白质。C符合题意
D. 花生油富含脂肪。D不符合题意
故答案为：C根据六大营养物质的来源结合题中所给物质解答
练习册系列答案
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题目内容
【题目】高安炒粉营养美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是（ ）
A.米粉
B.青菜
C.瘦猪肉
D.花生油
【答案】C
【解析】A. 米粉富含淀粉。A不符合题意
B. 青菜富含维生素。B不符合题意
C. 瘦猪肉富含蛋白质。C符合题意
D. 花生油富含脂肪。D不符合题意
故答案为：C根据六大营养物质的来源结合题中所给物质解答
