Question

（2008?东城区二模）化学就在我们身边．根据你所学过的化学知识，判断下列说法不正确的是（　　）

A．体温表中的水银不是银，是金属汞

B．生活中常用的铁制品一般是铁的合金

C．常用作食品干燥剂的物质是熟石灰或石灰石

D．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐--NaCl

Answer 1

分析：金属材料包括纯金属和合金，合金是指在一种金属中加热熔合其它金属或非金属而形成的具有金属特性的物质．合金概念有三个特点：①一定是混合物；②合金中各成分都是以单质形式存在；③合金中至少有一种金属．常用作食品干燥剂的物质是生石灰；“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐．

解答：解：A、水银不是银，是金属汞，常温下唯一的液态金属，故选项正确；
B、常用的铁制品一般是铁的合金，因为纯铁很软，故选项正确；
C、常用作食品干燥剂的物质是生石灰，故选项错误；
D、食盐是生活中常用的调味品，故选项正确；
故选C

点评：本题主要考查合金与合金的性质、干燥剂和调味品食盐等，与生活实际联系比较密切，合金概念的三个特点要记牢；还要理解合金的性质，即合金的硬度大，熔点低．本考点基础性强，比较好把握．