题目内容
【题目】珍珠粉是由珍珠经加工制成的白色粉末，含有碳酸钙、蛋白质等成分，是重要的药品、化妆品原料．但市场上出现的假珍珠粉外观上与真珍珠粉差不多，肉眼往往无法辨别它们．
（1）为了寻找区分真假珍珠粉的方法，科学兴趣小组的同学进行了如图1实验：
实验一：分别取真假珍珠粉适量置于两支试管中，加一定量的稀盐酸并将产生的气体通入澄清石灰水中，发现澄清石灰水均变浑浊，写出石灰水变浑浊的化学方程式 ．说明真假珍珠粉均含有 ．
实验二：分别取真假珍珠粉少量置于铁片上灼烧，发现真珍珠粉能闻到烧焦羽毛气味；假珍珠粉未闻到烧焦羽毛气味，由此可得出结论：假珍珠粉中不含 ．
（2）为了比较真假珍珠粉中碳酸钙的含量，共进行了三次实验，每次各取5g真假珍珠粉，分别置于如图2实验装置中(稀盐酸足量且真假珍珠粉中只有碳酸钙与稀盐酸会反应生成气体)，测定生成气体体积数据如下表：
样品 气体体积ml | 第一次 | 第二次 | 第三次 |
假珍珠粉 | 117.50 | 117.28 | 117.05 |
真珍珠粉 | 111.52 | 111.66 | 111.86 |
①图2装置气密性的检查方法是___________，量气管中水面上方加一层植物油的目的是 ，由实验数据可知：真珍珠粉中碳酸钙的含量 假珍珠粉(填“＞”、“＜”、“=”)．
②根据三次测量结果，取平均值，算得5g真珍珠粉生成的气体质量为0.22g，求：真珍珠粉样品中CaCO3的质量分数．(写出计算过程)
【答案】（1）CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O CaCO3 蛋白质（2）①连接装置,在水准管的一侧漏斗口加水,最终能形成稳定的水柱,说明气密性良好；防止CO2溶于水 ＜ ②10%
【解析】
试题分析：（1）加一定量的稀盐酸并将产生的气体通入澄清石灰水中，发现澄清石灰水均变浑浊，说明生成了二氧化碳，即说明均含有碳酸根离子。根据资料可知真珍珠粉中含有碳酸钙，那么假的珍珠粉中也含有碳酸钙；真珍珠粉能闻到烧焦羽毛气味，说明含有蛋白质；假珍珠粉未闻到烧焦羽毛气味，由此可得出 假珍珠粉中不含蛋白质；
（2）检查该装置的气密性的方法是:连接装置,在水准管的一侧漏斗口加水,最终能形成稳定的水柱,说明气密性良好；二氧化碳易溶于水并能与水反应，故植物油的作用是防止二氧化碳溶与于水；
（3）珍珠粉中的碳酸钙与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，由表格数据可知假的珍珠粉比真的珍珠粉生成的二氧化碳气体的量更多，即真珍珠粉中碳酸钙的含量小于假珍珠粉；
利于化学方程式，根据反应的化学方程式，即可计算出碳酸钙的质量。
设碳酸钙的质量为x；
CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑
100 44
X 0.22g
100／44 =x／0.22g x=0.5g
碳酸钙的质量分数=0.5g／5g ×100% =10%
