[题目]下列在厨房中的操作.发生了化学变化的是A. 拉面条B. 切黄瓜C. 酿米酒D. 磨豆浆题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列在厨房中的操作，发生了化学变化的是

A. 拉面条B. 切黄瓜C. 酿米酒D. 磨豆浆

【答案】C

【解析】

A、拉面条是把面团变成条状，改变了形态，但是其本质没有改变，没有发生化学变化，故不符合题意；

B、切黄瓜是把整个的黄瓜切成片状，改变了形态，但是其本质没有改变，没有发生化学变化，故不符合题意；

C、酿米酒是把米中的糖类经过发酵变成酒精，生成了新的物质，发生了化学变化，故符合题意；

D、磨豆浆是把整个豆子变成了浆状的豆液，改变了形态，但是其本质没有改变，没有发生化学变化，故不符合题意；

故选C

练习册系列答案

A. 金属材料B. 复合材料

C. 无机非金属材料D. 有机合成材料

【题目】某兴趣小组利用下列装置进行实验室制取和收集气体及性质探究的实验，请回答：

（1）写出有编号仪器的名称：①；②；
（2）若用高锰酸钾制取氧气并用E装置收集氧气时，应选用的发生装置是 (填装置序号)，水槽中出现紫红色，最可能的原因是，若收集到的氧气不纯净，可能的原因是；
（3）小明同学欲探究氧气的性质，为了清晰观察到蜡烛在氧气中燃烧的现象，应选择氧气的收集装置为(填装置序号)，在完成铁丝实验结束后发现集气瓶底炸裂了，分析最有可能操作失误的原因是。
（4）某同学观察到发生装置内有大量气泡时,开始用C装置收集氧气, 过一段时间后用带火星的木条伸入瓶口、瓶中和瓶底，都末见木条复燃，其原因是。
（5）若选用F装置进行收集氧气，那么进气口应是（填“a”或“b”），验满的方法是。
（6）小李同学说：“课外资料上看到，实验室制取硫化氢气体（H2S）收集装置使用C，由此可知则硫化氢气体性质；实验室制取硫化氢气体选用的发生装置是B，可推测应用反应．
A．块状硫化亚铁（FeS）与稀硫酸
B．CH3COONa固体和碱石灰固体
C．硫粉和氢气．