Question

【题目】青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大，下列食品中富含蛋白质的是

A．水果B．馒头C．牛奶D．花生油

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：A水果中富含维生素，不符合要求。B馒头中主要含淀粉，属于糖类，不符合要求。C牛奶中富含蛋白质，符合要求。D花生油中富含油脂类，不符合要求。所以应选C项。