题目内容
生活中的下列做法不会损害人体健康的是（ ）
| A．用甲醛溶液浸泡水产品 |
| B．用亚硝酸钠作调味品 |
| C．用活性炭除去冰箱内的异味 |
| D．在食品中添加过量的防腐剂 |
A、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故A错误，
B、亚硝酸盐对人体有害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害，故B错误，
C、活性炭具有疏松多孔的结构，有吸附性，可以吸附色素和异味，故C正确，
D、现在常用的防腐剂有：苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫等，过量食用对健康也是不利的，故D错误，
故选：C．
B、亚硝酸盐对人体有害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害，故B错误，
C、活性炭具有疏松多孔的结构，有吸附性，可以吸附色素和异味，故C正确，
D、现在常用的防腐剂有：苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫等，过量食用对健康也是不利的，故D错误，
故选：C．
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