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2013年12月2-4日在俄罗斯国际食品工业研究院将举行第六届国际面包制作论坛，制作面包用到的发酵粉的主要成分之一是（　　）
A．NaHCO3B．Na2CO3C．NaClD．NaOH
A、制作面包用到的发酵粉的主要成分之一碳酸氢钠，其化学式为NaHCO3，故选项正确．
B、制作面包用到的发酵粉的主要成分之一碳酸氢钠，不是碳酸钠，故选项错误．
C、制作面包用到的发酵粉的主要成分之一碳酸氢钠，不是氯化钠，故选项错误．
D、制作面包用到的发酵粉的主要成分之一碳酸氢钠，不是氢氧化钠（具有强烈腐蚀性），故选项错误．
故选：A．
练习册系列答案
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下列化学反应中，属于中和反应的是
A．2H2＋O22H2OB．CaCO3CaO＋CO2↑
C．Zn＋H2SO4===ZnSO4＋H2↑D．KOH＋HCl===KCl＋H2O
下列关于中和反应的说法，正确的是（　　）
A．纯碱和稀盐酸混合后发生中和反应
B．有盐和水生成的反应一定是中和反应
C．工厂废水中含有的硫酸可以用氨水中和
D．中和反应的发生必须借助酸碱指示剂进行判断
在中学所学的化学反应中，有很多反应没有明显现象．某探究小组想通过实验来证明某些无现象的反应确实发生了，他们做了以下探究过程．
Ⅰ，对NaOH溶液与盐酸反应的探究
甲同学按如图所示的装置验证NaOH与盐酸发生反应，结果甲同学没有看到预期的实验现象，原因是______，如果要想证明盐酸与NaOH发生反应，则实验应改为______，且看到______现象．
Ⅱ，对CO2与NaOH溶液反应的探究
【查阅资料】通常状况下，1体积水能溶解1体积二氧化碳．
【设计实验】甲同学设计了三个实验进行验证，请你帮他完成下列实验报告．
实验操作实验现象实验结论及解释
①氢氧化钠溶液可以与CO2反应．
反应的化学方程式为：______
②______氢氧化钠溶液可以与CO2反应．
③
洗气瓶中的溶液均为氢氧化钠溶液或澄清石灰水（均为200mL）		A，B均无明显变化氢氧化钠溶液可以与CO2反应．
B中盛放的溶液是______．
【反思交流】
（1）实验①由于甲同学选用的仪器不当，导致未能观察到明显现象，乙同学将甲同学的广口瓶替换成______，看到了______现象，证明CO2可以与NaOH溶液反应．丙同学认为乙同学的改进实验仍然存在缺陷，应增加一个对比实验，证明CO2确实可以与NaOH溶液发生反应，该对比实验所用的试剂是______．
（2）请判断③中V______200mL（填“＞”、“＜”或“=”），理由是______．
【实验结论】通过实验探究，证明了氢氧化钠溶液可以与二氧化碳反应．
用图中纵坐标所对应的变化情况来表示的过程是（　　）
A．烧碱溶液中加入稀盐酸时溶液pH的变化
B．锌粒和稀盐酸混合产生气体的体积的变化
C．过氧化氢制氧气时试管中二氧化锰的质量的变化
D．在质量分数为98%的浓硫酸中加水时溶质质量的变化
下列物质的应用不正确的是（　　）
A．
用大理石做室内装饰材料
B．
用生石灰炼铁
C．
用钛合金做人造骨骼
D．
用含有硫磺粉等的石灰浆，涂在树干上防止害虫生卵
大理石是一种重要的建筑材料，它的主要成分是（　　）
A．Ca（OH）2B．CaCO3C．CaOD．CaCl2
下列物质在空气中敞口放置一段时间，会发生化学变化且总质量增加的是（　　）
A．氢氧化钠固体B．浓盐酸
C．浓硫酸D．氯化钠固体
要除去NaCl样品中少量的Na2SO4和CuCl2杂质，请根据所提供的试剂：NaOH溶液、稀HCl、BaCl2溶液分析并完成下列有关问题：（1）第一步：取NaCl样品溶于水，加入过量的               试剂，完全反应后，过滤，除去CuCl2杂质；所发生的化学反应方程式是                                         ；
（2）第二步：在第一步所得滤液中加入适量的                试剂，完全反应后，再过滤，除去样品中            的杂质；
（3）第三步：在第二步所得滤液中加足量的         ，完全反应后，再进行        
操作，最后得到NaCl固体．

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