题目内容
【题目】化学与生活息息相关，关于下列说法正确的是（ ）
A.缺维生素A会引起贫血
B.为了延长保质期，可向食品加入较多的防腐剂
C.吃玉米、红薯可以补充蛋白质
D.油脂是重要的营养物质,但要摄取适量
【答案】D
【解析】
A、缺维生素A会引起夜盲症，故A错误；
B、为了延长保质期，可向食品加入适量的防腐剂，不可超过安全标准，故B错误；
C、玉米、红薯中富含糖类，吃玉米、红薯不足以补充蛋白质，故C错误；
D、油脂是重要的营养物质，要摄取适量，故D正确。故选D。
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