[题目]下列做法正确的是( )A.用酒精清除菜刀表面铁锈B.用纯碱给食物调味C.用含烧碱的清洁剂去除油污D.用食醋清洗铁锅油渍题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列做法正确的是（）
A.用酒精清除菜刀表面铁锈
B.用纯碱给食物调味
C.用含烧碱的清洁剂去除油污
D.用食醋清洗铁锅油渍

【答案】C
【解析】解：A、酒精不能溶解铁锈，也不可能和铁锈反应生成可溶性的物质，因此不能用酒精清除菜刀表面铁锈，故选项做法错误．B、生活中可用于调味、防腐的是氯化钠，不是纯碱，故选项做法错误．
C、氢氧化钠能与油污发生反应，可以用含有适量氢氧化钠的清洁剂去除炉具上的油污，故选项做法正确．
D、食醋不能将油渍溶解，也不可能和油渍反应生成可溶性的物质，因此不能用食醋清洗铁锅油渍，故选项做法错误．
故选C．

练习册系列答案

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