题目内容
食品保鲜可以防止食品腐坏，保持食品的营养和味道。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。包装熟食制品常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠是由 种元素组成，其相对分子质量为 ，该分子中碳、氢、氧的质量比为 ；960g丙酸钠中含有 g钠元素。
| 碳酸钠 （含Na2CO3 98．0%以上） XXX化工厂出品 |
4 ，96 ，36:5:32 ； 230 g。
解析试题分析：由化学式为C3H5O2Na 可知，丙酸钠是由碳、氢、氧、钠四种元素组成，相对分子质量为96，分子中碳、氢、氧的质量比；12×3:1×5:16×2=36:5:32；960g丙酸钠中钠元素质量=
×960g=230g
考点：根据化学式计算。
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木糖醇（C5H12O5）是一种广泛用于口香糖的防龋齿物质。下列有关木糖醇的说法不正确的是
| A．该物质由碳、氢、氧元素组成 |
| B．一个木糖醇分子由5个氢原子、12个氧原子和5个氧原子构成 |
| C．一个木糖醇分子由5个氢元素、12个氧元素和5个氧元素组成 |
D．该物质中碳元素的质量分数为： |
某生产化肥碳酸氢铵（NH4HCO3）的企业，作了一个大型户外广告。如图所示：根据相关信息计算后填空：
| 宇宙牌化肥――国际首创 主要成分：碳酸氢铵（NH4HCO3） 含氮量居全球化肥之首：24％ 净含量：50kg/袋 “宇宙”化肥有限责任公司出品 |
①碳酸氢铵（NH4HCO3）的相对分子质量为：
②碳酸氢铵（NH4HCO3）中氮、氢、氧、碳四种元素的质量比 ；
③碳酸氢铵中氮元素的质量分数为 （结果精确到0．1％
④通过计算判断该广告属于 （填“虚假”或“真实”）广告。