题目内容

下列过程一定发生化学变化的是（　　）
A、萝卜风干B、苹果冷藏C、葡萄酿酒D、甘蔗榨汁
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、萝卜风干过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、苹果冷藏过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、葡萄酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
D、甘蔗榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
相关题目
下列变化属于化学变化的是（　　）
A、钢铁生锈B、轮胎爆裂C、蔗糖溶解D、干冰升华
下列变化中不属于化学变化的是（　　）
A、酒精挥发B、植物发生光合作用C、自行车日久出现生锈D、电解水得到氢气和氧气
下列变化中，都属于物理变化的一组是（　　）
A、铁器生锈  水果腐烂B、水的蒸发  水的电解C、石蜡融化  石蜡燃烧D、胆矾研碎  汽油挥发
下列变化中属于化学变化的是（　　）
A、酒精挥发B、海水晒盐C、天然气燃烧D、干冰升华
下列食品或调味品的制作过程中，没有新物质生成的是（　　）
A、牛奶变酸奶B、用水果榨成果汁C、粮食酿白酒D、用面粉和小苏打发酵做馒头
下列现象与物质的化学性质无关的是（　　）
A、绿色植物光合作用B、铜丝导电C、固体氢氧化钠露置在空气中质量增加D、着火点40℃左右的白磷保存在水中
下列物质的用途与其物理性质有关的是（　　）
A、用铁粉做某些食品的抗氧化剂B、白炽灯泡里涂上红磷作脱氧剂C、用碳素墨水写文字档案便于保存D、用活性炭除去冰箱异味
下面是钢铁的自述，其中属于物理性质的是（　　）
A、我有较好的延展性B、潮湿的空气会让我锈迹斑斑C、我常被用作建筑材料D、我怕酸，它会使我面目全非

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